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「トルコのお菓子ロクムとバクラワ」 No.8

トルコに行かれた方はお土産にロクムを買われたかと思います。
名古屋名産「ういろう」に似た食感のロクム、以前は甘過ぎて仲間内のお土産では不人気でしたが、最近はダイエットロクムと称する甘さ控えめのものもあり、人気急増!?でお勧めします。
特にサフランボルのロクムは有名ですので、訪問の際はぜひお土産に如何でしょうか?!
2015.6.13 フォトキョイ 江口

bd67bサフランボル2012
2012 サフランボル 
古いトルコの民家が残るサフランボルで忘れてならないのがロクム。
可愛い女性の笑顔に負けてお土産に買ってしまいました。
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1998 サフランボル
ロクムは中にピスタチオなどが入っているものなど色々な種類がありますので、遠慮なく味見をして買い求めて下さい。
bd67d2011.jpg
2011 サフランボル
ホテルの入り口で素朴な女の子たちがロクムのプレゼント
bd67e.jpg
1998 サフランボル バクラワ(パイの蜂蜜漬け)
甘さ控えめ好みの日本人にはかなり甘過ぎ~?!

トルコファンの皆様、残念ですが、またしばらくトルコの写真は休憩致します。
次も新しいテーマでご紹介する予定ですので、それまでお待ちください。

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